Gratinado De Patata Prémium
El Gratinado De Patata prémium facilita la concepción de sus menús en la restauración tradicional y colectiva. Además, es fácil de manejar y su porción individual lo hace ideal para acompañar carnes y pescados.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Gratinado De Patata Prémium
Este acompañamiento es rápido y fácil de emplatar y le permite crear platos elegantes en un abrir y cerrar de ojos. Además, su formato permite controlar los costes de las porciones y limitar el desperdicio.
- Queso emmental y patatas francesas.
- Se mantiene impecable tras su cocción.
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La Autenticidad Del Gratinado De Patata Prémium
El Gratinado De Patata prémium se elabora siguiendo la receta tradicional (nata, leche, huevo y ajo) con queso emmental y patatas de origen francés. Esta lista de ingredientes muy corta garantiza una textura cremosa y fundente y un resultado untuoso.
Esta guarnición imprescindible destaca por su aspecto artesanal y su sabor auténtico. Rápido y fácil de emplatar gracias su porción individual, que también permite controlar las pérdidas. Una vez descongelado, garantizamos la calidad durante 2 días.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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