Mini quiches Vegetarianas
Con su experiencia y saber hacer en la creación de aperitivos, Traiteur de Paris reinventa un gran clásico de la gastronomía francesa, la quiche, en un surtido de mini piezas con cinco recetas inéditas 100% vegetarianas. Una propuesta ideal para recepciones, buffets, cócteles y ofertas de aperitivos.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Mini quiches Vegetarianas
En un mercado en plena evolución, el cóctel salado caliente ha ganado un lugar privilegiado y sigue creciendo cada año. Al mismo tiempo, la oferta vegetariana, cada vez más demandada por los clientes, representa actualmente entre el 15% y el 20% de la oferta de catering. Para responder a estas nuevas expectativas, descubra este nuevo surtido de 75 Mini quiches 100% vegetarianas. Esta selección se presenta en 5 recetas de moda y complementarias, que ofrecen una diversidad de sabores.
- Mini quiches de hummus y higo
- Mini quiches de dúo de pimientos
- Mini quiches de feta, calabacín y pesto
- Mini quiches de champiñones, mostaza antigua y estragón
- Mini quiches de zanahoria, queso de cabra y miel
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Las ventajas de las Mini quiches Vegetarianas
- Las Mini quiches Vegetarianas están diseñadas para profesionales de la restauración que buscan soluciones prácticas para sus buffets, cócteles y ofertas de aperitivos.
- Listas para usar, se calientan directamente en su bandeja adaptada a la cocción, asegurando un desmoldeo fácil y un servicio fluido y eficiente.
- Su formato permite una fácil manipulación y una degustación sin migas durante las recepciones.
- Su embalaje en tres bandejas de 25 piezas asegura una gestión flexible de las cantidades para adaptarse a todo tipo de eventos.
Imprescindible en los cócteles salados, la quiche reinventada en versión mini responde a las tendencias de consumo actuales al ofrecer una opción vegetariana deliciosa, con una masa quebrada crujiente y rellenos cremosos.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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