Tatin De Manzana
La Tatin de Manzana es un postre listo en pocos minutos, ideal para la restauración tradicional, la restauración a bordo, en ferrocarril y los servicios de catering. Se trata de un pastel muy sencillo de preparar que puede servirse solo o con una bola de helado.
Un producto congelado Food Service diseñado y creado para usted.
Tatin De Manzana
Este clásico de la pastelería francesa destaca por la calidad de sus ingredientes: manzanas con un delicioso sabor de caramelo dispuestas sobre una exquisita masa quebrada de mantequilla de sabor auténtico.
- Postre elegante y compuesto al 70 % de manzanas.
- Sin conservantes, aromas ni potenciadores del sabor.
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La Tradicional Tatin De Manzana
Nuestra Tatin se elabora siguiendo la tradición, con la manzana como ingrediente principal. Las manzanas se caramelizan y se colocan sobre una masa quebrada elaborada con ingredientes de máxima calidad (harina y huevos camperos). De esta forma, le garantizamos la ausencia de colorantes y aromas de este delicioso pastel.
Recién salida del horno, la Tatin revela sus intensos y generosos sabores de manzanas caramelizadas. Con sus 10 cm de diámetro, este postre asegura una buena cobertura del plato y una presentación de aspecto generoso.
Datos técnicos y logísticos
Elaborado en Francia
Consejos de preparación
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